\"Saat ini kualitas kopi robusta Kepahiang sudah diakui oleh nasional bahkan internasional dan tentu ini akan berdampak dengan meningkatnya permintaan terhadap kopi jenis robusta ini,\" ujar Kadis Pertanian Kepahiang, Hernawan SP.
Dikatakan Hernawan, bahwa selain meningkatkan hasil produksi, pihaknya juga akan fokus didalam mempertahankan kualitas kopi tersebut agar tidak berubah. \"Sebenarnya menjaga kualitas kopi ini jauh lebih sulit dibandingkan dengan meningkatkan produksi kopi, makanya kedepan kita akan membentuk sentra kopi khusus petani yang sudah kita bina dan mengikuti aturan didalam pengolahannya,\" ungkapnya.
Ditambahkan Hernawan, bahwa pihaknya juga akan terus melakukan pembinaan ke setiap petani agar pemahaman dan pengetahuan para petani didalam mengola kopi tetap mengutamakan kualitas.\"Kita juga akan lakukan pembinaan kepada para petani, mulai dari cara perawatan tanaman kopi misalnya menghindari penggunaan zat pestisda secara berlebihan terus masa panen itu harus buah kopi yang memang benar-benar sudah matang atau merah,\" pungkasnya. (320)