BENGKULU, Bengkulu Ekspress - Provinsi Bengkulu memang sudah mulai banyak didatangi wisatawan. Termasuk wisatawan mancanegara dari negara Timur Tengah. Untuk itu, fasilitas wajib disiapkan, baik penginapan maupun kuliner. Seperti di Hotel Santika Bengkulu, pada bulan Oktober ini memberikan menu spesial untuk wisatawan macanegara dan warga Bengkulu.
Salah satunya, Nasi Arab Madhbi. Executive Secretary dan Public Relation Hotel Santika Bengkulu, Ila Dian Luvita mengatakan, nasi spesial dari Timur Tengah itu terbuat dari beras khusus.
\"Nasinya berbumbu rempah spesial dengan irisan daging kambing pilihan,\" terang Dian kepada Bengkulu Ekspress , kemarin (4/10).
Dijelaskannya, dalam sajiannya, nasi Timur Tengah ini dilengkapi dengan irisan telur rebus dan ayam kuah kari yang kental. Dari olahan chef handal, menciptakan cita rasa nasi yang gurih dengan dengan aroma rempah khas.
\"Cukup dengan Rp 55 ribu per porsi, maka akan menambah selera makan anda,\" tuturnya.Tidak hanya itu, Dian juga menegaskan, wisatawan yang hadir juga jangan lupa untuk mencicipi roti jala kuah kinca sebagai menu penutup. Gurihnya roti jala yang disajikan dengan kuah kinca yang bercita rasa manis dan ditambah harumnya aroma pandan.
\"Menu ini bisa jadi santapan di sore hari,\" tambah Dian. Untuk menemani sajian spesial, Hotel Santika Bengkulu juga menawarkan beberapa minuman spesial seperti exotic matcha. Minuman dingin tersebut terbuat dari green tea latte diblend dengan susu, serta toping oreo dan whipped cream. Selain itu, ada chocolate shangria yaitu perpaduan coklat yang diblend dengan red wine halal dengan toping whipped crean dan butiran coklat.
\"Satu lagi ada minuman hangat ginger latte yang terbuat dari single espresso, susu dan jahe,\" bebernya.Tidak terlewatkan, Santika juga tetap konsisten untuk menyajikan menu tradisional khas nusantara. Termasuk memperkenalkan menu baru dari negara lain. Hal ini dilakukan untuk menambah referensi menu kuliner dan tamu tidak perlu jauh-jauh ke restoran asing.
\"Bukan hanya untuk tamu menginap, tetapi juga untuk tamu dari luar. Serunai Restaurant Hotel Santika Bengkulu terbuka untuk umum yang dibuka setiap hari. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi menu spesial ini bersama keluarga dan teman, dan tunggu kejutan menu baru lainnya,\" tutup Dian. (151)